Pastavilla lasagne nasıl hazırlanır ve sunulur?

Pastavilla lasagne, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden lazanyanın, Pastavilla markasının özel makarnasıyla hazırlanmış bir versiyonudur. Katmanlar halinde et, sebze, peynir ve soslarla zenginleştirilmiş bu yemek, evde kolaylıkla yapılabilir.

28 Ekim 2024

Pastavilla Lasagne Nedir?


Pastavilla lasagne, İtalyan mutfağının klasik bir yemeği olan lazanyanın, Pastavilla markasının özel makarnası kullanılarak hazırlanmış bir versiyonudur. Lazanya, katmanlar halinde yerleştirilen hamur, et, sebze, peynir ve soslardan oluşan bir yemektir. Pastavilla'nın sunduğu pratik ürünler sayesinde, bu lezzetli yemeği evde kolayca hazırlamak mümkündür.

Malzemeler


Pastavilla lasagne hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • Pastavilla lazanya makarnası
  • 500 gram kıyma (sığır veya kuzu tercih edilebilir)
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 kutu domates püresi (400 gram)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 400 gram mozzarella peyniri
  • 100 gram parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • Beşamel sos (2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 su bardağı süt)

Pastavilla Lazanya Hazırlık Aşamaları


Lasagne hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

1. Kıymalı Harç Hazırlama

İlk olarak, bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Kıyma ekleyerek, etin rengi değişene kadar kavurun. Domates püresini, tuz, karabiber ve kekik ile birlikte ekleyin. Karışımı kısık ateşte 20-30 dakika pişirin.

2. Beşamel Sos Hazırlama

Bir tencerede tereyağını eritin, ardından unu ekleyin ve karıştırarak kavurun. Yavaş yavaş sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak koyu bir sos elde edin. Sosun kıvamı koyulaşınca tuz ve karabiber ekleyin. Beşamel sos hazır.

3. Lazanya Katmanlarının Oluşturulması

Fırını 180 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. İlk olarak, bir kat kıymalı harç dökün. Üzerine bir kat Pastavilla lazanya makarnası yerleştirin. Ardından, beşamel sosunu ve mozzarella peynirini ekleyin. Bu adımları, malzemeler bitene kadar tekrarlayın. Son kat olarak, kalan beşamel sosu ve mozzarella peynirini en üste serin. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

4. Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış fırında lazanyayı 30-40 dakika kadar pişirin. Üst kısmı altın rengi alana kadar pişirilmesi önemlidir. Fırından çıkardıktan sonra, lazanyanın dilimlenmeden önce 10 dakika kadar dinlendirilmesi önerilir.

Pastavilla Lazanyanın Sunumu

Lazanya dilimlendikten sonra sıcak servis edilebilir. Yanında yeşil salata veya ekmek ile sunmak, yemeği daha da lezzetli hale getirecektir. İsteğe göre, üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Lazanyanın içine sebzeler (örneğin, ıspanak, mantar veya kabak) ekleyerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.- Kıyma yerine tavuk veya hindi eti kullanarak da farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Beşamel sosun içine muskat rendesi eklemek, lezzeti artırabilir.- Hazırlanan lazanya, buzdolabında saklanabilir ve ısıtılarak tekrar servis edilebilir.

Sonuç olarak, Pastavilla lasagne, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Yukarıda verilen tarif ve adımlar, bu İtalyan klasiğini evde kolayca hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dehna 30 Ekim 2024 Çarşamba

Pastavilla lasagne yapma süreci gerçekten dikkat çekici. Kıymalı harcı hazırlarken soğan ve sarımsak kullanmak, yemeğe derin bir tat katıyor. Beşamel sosun yapımı da oldukça basit görünüyor; tereyağını unla kavurduktan sonra süt eklemek, sosu krema kıvamına getirmek için harika bir yöntem. Katmanları oluştururken Pastavilla lazanya makarnasını kullanmak, yemeğin pratikliğini artırıyor. Fırında 30-40 dakika pişirdikten sonra altın rengini alması, onu daha da iştah açıcı hale getiriyor. Yanında yeşil salata ile sunmak da güzel bir fikir. Sizce beşamel sosun içine muskat rendesi eklemek, lezzet açısından nasıl bir farklılık yaratır?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri