Şeftalili Kedi Dilli Pastanın Tarifi
Şeftalili kedi dilli pasta, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça cazip bir tatlıdır. Bu pasta, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Aşağıda, şeftalili kedi dilli pastanın tarifini detaylı bir şekilde bulabilirsiniz.
Malzemeler
Pastanın hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır: - 1 paket kedi dili bisküvi
- 3 adet büyük şeftali (veya 400 gram konserve şeftali)
- 500 ml süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 100 gram toz şeker
- 1 paket krema (200 ml)
- Şeftali sosu (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları
Şeftalili kedi dilli pastanın hazırlanışı birkaç basit aşamadan oluşmaktadır:
1. Adım: Pudingin Hazırlanması
- Derin bir tencereye 500 ml sütü ve 100 gram toz şekeri ekleyin.- Karışımı orta ateşte kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra, vanilyalı pudingi ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.- Puding kıvama geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. Adım: Şeftalilerin Hazırlanması
- Şeftalileri kabuklarını soyun ve dilimleyin.- Eğer konserve şeftali kullanıyorsanız, şeftalileri süzdükten sonra kullanabilirsiniz.
3. Adım: Pastanın Katmanlarının Oluşturulması
- Hazırlanan puding soğuduktan sonra, krema ile karıştırarak hafif bir kıvam elde edin.- Bir pasta kalıbının tabanına kedi dillerini dizin.- Üzerine hazırladığınız pudingli karışımın yarısını dökün.- Dilimlenmiş şeftalileri pudingin üzerine yerleştirin.- Kalan kedi dillerini de üstüne dizin ve kalan pudingi ekleyin.- Pasta kalıbını buzdolabına koyarak en az 4 saat dinlendirin.
4. Adım: Servis Önerileri
- Pastayı buzdolabından çıkardıktan sonra, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.- Üzerini şeftali sosu ile süsleyebilir, taze nane yaprakları ile dekoratif hale getirebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Şeftalili kedi dilli pasta, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilmektedir.- Dilerseniz, tarife farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, çilek, mango veya ananas ile de harika bir sonuç elde edebilirsiniz.- Bu tarif, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak da kullanılabilir. Şeftalili kedi dilli pasta tarifi, pratik olmasıyla birlikte lezzetiyle de damaklarda hoş bir tat bırakmaktadır. Bu tarifi denemeniz durumunda, misafirlerinizi etkileyebilir ve ailenizle birlikte keyifli anlar yaşayabilirsiniz. |