Tavuk gösü bisküvi pastası nasıl yapılır?

Tavuk göğsü bisküvi pastası, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Muhallebi ve bisküvi katmanlarından oluşan bu lezzetli tatlı, pratik yapımıyla dikkat çeker. Aile ve arkadaşlarla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir alternatif sunar.

17 Kasım 2024

Tavuk Göğsü Bisküvi Pastası Nasıldır?


Tavuk göğsü bisküvi pastası, Türkiye mutfağında yer alan geleneksel bir tatlıdır. Adını tavuk göğsü tatlısından alsa da, içinde tavuk eti bulunmamaktadır. Bu tatlı, muhallebi ve bisküvi katmanlarından oluşan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. İşte tavuk göğsü bisküvi pastasının yapılışı ile ilgili detaylı bir rehber.

Malzemeler


Aşağıda, tavuk göğsü bisküvi pastası için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
  • Hindistan cevizi (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tavuk göğsü bisküvi pastasının hazırlanışında aşağıdaki adımları izlemek önemlidir:

1. Muhallebinin Hazırlanması - Bir tencerede sütü, toz şekeri, unu, vanilini ve kabartma tozunu bir araya getirerek karıştırın. - Orta ateşte karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşana kadar devam edin. - Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın ve içerisine margarini ekleyip karıştırın. - Muhallebiyi bir kenara alarak soğumasını bekleyin.

2. Pastanın Katmanlarının Oluşturulması - Soğuyan muhallebiyi bir kıvama gelene kadar karıştırarak hafifletin. - Derin bir servis kabının tabanına bir kat bisküvi dizin. - Bisküvilerin üzerine muhallebiden bir kat dökün. - Üzerine tekrar bisküvi dizin ve bu işlemi muhallebi bitene kadar tekrarlayın. - Son kat olarak muhallebiyi en üste yayın.

3. Dinlendirme Süreci - Hazırlanan pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin. - Dinlendirme süresi, tatlının kıvamının oturması açısından oldukça önemlidir.

4. Servis Öncesi Süsleme - Pastanın üzerini hindistan cevizi ile süsleyin. - İsteğe bağlı olarak, çikolata sosu veya meyve dilimleri ile de süsleme yapabilirsiniz.

Sunum Önerileri

Tavuk göğsü bisküvi pastasını dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında bir bardak çay veya kahve ile sunmak, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir. Ayrıca, dilimlerin üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat katabilirsiniz.

Sonuç

Tavuk göğsü bisküvi pastası, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı alternatifidir. Aile ve arkadaşlarınızla birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tatlı, özel günlerinizde de harika bir seçenek olacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Eğer daha yoğun bir tat istiyorsanız muhallebiyi yaparken süt yerine kremayı tercih edebilirsiniz.- Bisküvilerin üzerine süt veya kahve ile ıslatarak daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz.- Farklı tatlar denemek için muhallebiyi kakao ile zenginleştirebilirsiniz.

Tavuk göğsü bisküvi pastası, pratikliği ve lezzeti ile her yaştan tatlı severin beğenisini kazanacak bir alternatif olarak mutfaklarınızda yer almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özdinç 30 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuk göğsü bisküvi pastasını ilk kez yapmayı düşündüğümde, tarifin pratikliği ve lezzeti beni gerçekten etkiledi. Malzemelerin basitliği, özellikle evde bulunan şeylerle yapılabiliyor olması çok hoşuma gitti. Muhallebinin hazırlanışı ve katmanların oluşturulması aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar oldukça açıklayıcıydı. Buzdolabında dinlendirme süresinin önemi de gerçekten altı çizilmesi gereken bir detay. Son olarak, hindistan cevizi ile süsleme fikri çok yaratıcı. Sizce bu tatlının yanında en iyi hangi içecek gider?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Özdinç,

Tavuk göğsü bisküvi pastası tarifinin pratikliği ve lezzeti gerçekten de pek çok kişinin ilgisini çekiyor. Malzemelerin basitliği, özellikle evde kolayca bulunabilmesi, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj.

Muhallebinin Hazırlanışı ve katmanlar oluşturulurken dikkat edilmesi gereken noktaların açıklayıcı olması, tarifin başarısını artırıyor. Dinlendirme süresinin önemi ise, tatlının kıvamı ve lezzeti açısından kritik bir detay.

Hindistan Cevizi ile Süsleme fikri de gerçekten yaratıcı; hem görselliği artırıyor hem de tat katıyor. Bu tatlının yanında en iyi gidecek içecek ise, hafif bir çay ya da taze demlenmiş kahve olabilir. Bu içecekler, tatlının lezzetini daha da ön plana çıkaracaktır. Deneyimlerinizi paylaştığınız için teşekkürler!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri