Basit Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Kremalı pasta, hafif ve lezzetli yapısıyla pek çok kişinin favorisidir. Özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu makalede, basit bir kremalı pasta tarifinin adım adım nasıl yapıldığını açıklayacağız.
Malzemeler
Bir kremalı pasta yapmak için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır: - 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 500 ml krema (şanti için kullanılacak)
- 1 su bardağı pudra şekeri (şanti için)
- İsteğe bağlı meyve veya çikolata parçaları (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Kremalı pasta hazırlamak için takip edilmesi gereken adımlar şunlardır:
1. Adım: Kekin Hazırlanması
- Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekerini koyun. Mikserle iyice çırpın.- Sıvı yağı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.- Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.- Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
2. Adım: Kremanın Hazırlanması
- Krema ve pudra şekerini bir kabın içine alın.- Mikserle yüksek devirde çırparak koyu bir kıvam elde edin. Bu işlem yaklaşık 5-7 dakika sürmektedir.- Kremanın kıvamı iyice koyulaştıktan sonra, isterseniz içine meyve parçaları veya çikolata ekleyebilirsiniz.
3. Adım: Pastanın Birleştirilmesi
- Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.- Kek soğuduktan sonra, ortadan ikiye kesin.- İlk katın üzerine kremadan sürün ve ikinci katı kapatın.- Pastanın tüm yüzeyini krema ile kaplayın ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Servis Önerileri
Kremalı pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile sunulması, pastanın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine çikolata sosu veya meyve sosu dökerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Kremalı pasta, çeşitli meyvelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, çilek, muz veya kivi kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Pastanın daha nemli olmasını isterseniz, kekin üzerine şekerli süt serpebilirsiniz.- Kremalı pasta, buzdolabında saklandığında 2-3 gün boyunca tazeliğini korur.
Bu basit kremalı pasta tarifi ile siz de evde kolayca lezzetli bir pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun! | 
.jpg "Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Bu kremalı pasta tarifini okuduktan sonra, mutfakta hemen denemek istiyorum! Kekin hazırlanma aşaması oldukça pratik görünüyor, fırını 180 dereceye ısıtıp malzemeleri karıştırmak yeterli. Kremanın hazırlanışı da bir o kadar keyifli; yüksek devirde çırparken nasıl bir kıvama geleceğini merak ediyorum. Ayrıca, pasta süsleme kısmı benim için en eğlenceli kısım olacak! İstediğim meyve veya çikolata parçaları ile zenginleştirmek harika bir fikir. Bu tarife göre, pastayı çayla sunmak da çok hoş olur. Peki, bu tarife ek olarak başka hangi meyveleri kullanmayı düşünüyorsunuz?
Cevap yaz