Kedi dili ile hazırlanan meyve soslu pasta nasıl yapılır?

Kedi dili, hafif ve lezzetli bir tatlı olan pastalarda sıkça kullanılan bir malzemedir. Bu makalede, kedi dili ile hazırlanan meyve soslu pastanın nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Gerekli Malzemeler

Kedi dili ile meyve soslu pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• Kedi dili bisküvisi (1 paket)
• Süt (1,5 su bardağı)
• Krema (1 paket, 200 ml)
• Şeker (1 su bardağı)
• Vanilin (1 paket)
• Meyve sosu (tercihen çilek, böğürtlen veya şeftali sosu)
• İsteğe bağlı meyveler (taze çilek, muz, kivi vb.)

Pastanın Hazırlık Aşaması

Pasta yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:

1. Krema Hazırlığı

Öncelikle, krema bir kaba alınır ve üzerine şeker eklenir.

• Krema ve şeker, mikser yardımıyla çırpılır.
• Kıvam alana kadar çırpma işlemine devam edilir.
• Vanilin eklenerek karıştırılır.

2. Kedi Dili Bisküvilerinin Hazırlanması

Kedi dili bisküvileri, süt ile ıslatılarak yumuşatılır.

• Süt, derin bir kapta ılık hale getirilir.
• Bisküviler, sütün içine tek tek daldırılarak ıslatılır.
• Islanan bisküviler, dik bir şekilde bir tepsiye yerleştirilir.

3. Katmanların Oluşturulması

Islanmış kedi dili bisküvileri tepsinin tabanına yerleştirildikten sonra, üzerlerine krema dökülür.

• Kremanın üzerine meyve sosu eklenir.
• İsteğe bağlı olarak taze meyveler dilimlenerek eklenebilir.
• Bu işlemler, katmanlar halinde tekrarlanır.

4. Soğutma ve Servis

Pastanın üst kısmı, kalan krema ve meyve sosu ile kaplanır.

• Pasta, buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirilir.
• Dinlendikten sonra dilimlenerek servis yapılır.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Kedi dili ile hazırlanan meyve soslu pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Yukarıda belirtilen adımlar takip edilerek kolayca hazırlanabilir. Misafirleriniz veya aileniz için şık bir tatlı alternatifi arıyorsanız, bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!