Pasta yapmanın en iyi tarifleri nelerdir?

Lezzetli pastalar yapmanın sırları doğru malzemeler ve tekniklerde gizli. Farklı damak zevklerine hitap eden klasik vanilyalı, çikolatalı ve red velvet pasta tarifleriyle mutfağınızda harikalar yaratabilirsiniz. İşte püf noktaları ve önerilerle dolu bir rehber.

19 Kasım 2025

Pasta Yapmanın Temel İlkeleri ve En İyi Tarif Önerileri


Pasta yapmak hem bir sanat hem de bilimdir. Doğru malzemeler, teknikler ve tariflerle herkes lezzetli pastalar yapabilir. İşte farklı zevklere hitap eden en iyi pasta tarifleri:

1. Klasik Vanilyalı Pasta

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt

2. Çikolatalı Pasta

  • 4 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

3. Red Velvet Pasta

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası
  • 1 su bardağı buttermilk veya yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat

Pasta Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Malzemeleri oda sıcaklığında kullanın
  • Unu mutlaka eleyin
  • Fırını önceden ısıtın
  • Kek kalıbını yağlayıp unlayın
  • Pişirme süresince fırın kapağını açmayın

Krema ve Süsleme Önerileri:


  • Çikolatalı ganaj
  • Vanilyalı buttercream
  • Krem şanti
  • Meyve dilimleri ile süsleme

Bu tarifler temel alınarak farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Pastalarınızı dinlendirdikten sonra servis yapmanız daha iyi sonuç verecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
;