Beyaz Çikolata Soslu Pasta Nasıl Yapılır?
Beyaz çikolata soslu pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu makalede, beyaz çikolata soslu pasta yapımına dair adım adım bir rehber sunulacaktır.
Malzemeler
Beyaz çikolata soslu pasta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır: - 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 200 gram beyaz çikolata
- 1/2 su bardağı krema
- İsteğe bağlı olarak meyve parçaları (örneğin çilek, ahududu)
Pasta Hazırlığı
Beyaz çikolata soslu pastanın hazırlanışı şu adımlardan oluşmaktadır:
Adım 1: Kek Hamurunun Hazırlanması
- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada, karışımın rengi açılana kadar çırpılması önemlidir.
- Sıvı yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı sıvı malzemelere ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Adım 2: Kekin Pişirilmesi
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
- Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Sosun Hazırlanması
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Bunun için bir tencerenin içine su koyup, üstüne bir kap yerleştirerek çikolatanın erimesini sağlayabilirsiniz.
- Çikolata tamamen eridikten sonra, kremayı ekleyin ve karıştırarak sos kıvamını elde edin.
Pasta Montajı
- Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. Arasına isteğe bağlı olarak meyve parçaları yerleştirebilirsiniz.
- Kekin üstüne beyaz çikolata sosunu dökün ve eşit şekilde yayın.
- İsteğe bağlı olarak, pasta üzerine ekstra meyve parçaları veya rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleme yapabilirsiniz.
Servis Önerileri
Beyaz çikolata soslu pasta, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olur. Pasta dilimlenmeden önce en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirilmesi önerilir. Ayrıca, yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edildiğinde, lezzeti daha da artacaktır.
Sonuç
Beyaz çikolata soslu pasta, yapımı kolay ve oldukça lezzetli bir tatlıdır. Yukarıda belirtilen adımlar izlenerek, evde pratik bir şekilde yapılabilir. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olan bu pasta, tatlı severlerin beğenisini kazanacaktır.
Ekstra Bilgiler
- Beyaz çikolata sosunun yoğunluğunu ayarlamak için krema miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.
- Farklı tatlar denemek isterseniz, çikolata sosunun içine birkaç damla aromalı yağ ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
|
.jpg "Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Beyaz çikolata soslu pasta tarifini okurken, bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını merak ettim. Kek hamurunun hazırlanması ve sosun yapılışı oldukça pratik görünüyor. Özellikle meyve parçaları ekleyerek pastayı zenginleştirme kısmı dikkatimi çekti. Ortadan kesip sosu döktükten sonra üzerine ekstra meyve ya da rendelenmiş beyaz çikolata ile süslemek, gerçekten hoş bir dokunuş olacaktır. Ayrıca, bu pastanın soğuk servis edilmesi gerektiği bilgisi, lezzeti artıracak bir detay. Buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini bilmiyordum, bu adım kesinlikle önemli. Denemek için sabırsızlanıyorum! Sizin için de özel günlerin vazgeçilmezi olabileceğine inanıyorum, denemek ister misiniz?
Cevap yazMerhaba Egesel,
Beyaz çikolata soslu pasta tarifi gerçekten de oldukça cazip görünüyor! Kek hamurunun pratik hazırlanması, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj. Özellikle meyve parçaları ekleme fikri, pastaya taze bir lezzet katacak ve görünümünü de zenginleştirecektir.
Ekstra Süsleme Fikirleri
Ortasını kesip üzerine sos dökerek ekstra meyve veya rendelenmiş beyaz çikolata ile süslemenin harika bir dokunuş olacağını düşündüğünüz için sevindim. Bu tür detaylar, tatlının sunumunu ve lezzetini daha da artırır.
Soğuk Servis Detayı
Pastanın soğuk servis edilmesi gerektiği bilgisinin önemli olduğunu belirtmişsiniz ve bu, gerçekten de lezzeti artıran bir faktör. Buzdolabında dinlendirme süreci, tatların daha iyi bütünleşmesini sağlıyor.
Bu tarifi denemek için sabırsızlandığınızı duyduğuma sevindim! Özel günlerde veya misafirleriniz için harika bir seçim olacağına katılıyorum. Umarım yaptığınızda harika sonuçlar alırsınız!