Elmalı Pudingli Pasta Nasıl Yapılır?Elmalı pudingli pasta, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tarifte, yumuşak elma dilimleri ve kremsi pudingin bir araya gelmesiyle oluşan harika bir lezzet sunulmaktadır. İşte adım adım elmalı pudingli pasta tarifi. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Hamurun Hazırlanması: - Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın. Yumurta ve şeker karışımının rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. - Ardından süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. - Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. 2. Elmaların Hazırlanması: - Elmaları soyup dilimleyin. Bir tavada, dilimlenmiş elmalara toz şeker ve tarçını ekleyerek birkaç dakika soteleyin. Bu işlem, elmaların yumuşamasını ve lezzetinin artmasını sağlar. 3. Pudingin Hazırlanması: - Vanilyalı pudingi, süt ile paketin üzerindeki talimatlara uygun olarak pişirin. Puding koyulaşana kadar karıştırın. Pişirme işlemi bittikten sonra soğumaya bırakın. 4. Pasta Montajı: - Fırın tepsisini yağlayın ve hamuru eşit bir şekilde dökün. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, hamurun kenarları altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. - Fırından çıkan hamurun üzerine sotelenmiş elma dilimlerini yerleştirin. - Son olarak, soğuyan pudingi elma dilimlerinin üzerine dökün ve pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. SunumuDinlendirilen elmalı pudingli pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerini isteğe bağlı olarak hindistan cevizi, ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerElmalı pudingli pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. |
Bu elmalı pudingli pasta tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Özellikle çay saatlerinde ya da misafirler için hafif bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek. Elmaların sotelenmesiyle elde edilen lezzet ve pudingin kremsi dokusu birleştiğinde ortaya çıkan sonuç kesinlikle denemeye değer. Puding yerine krem şanti kullanarak farklı bir tat elde etmek de güzel bir alternatif gibi görünüyor. Acaba bu tarifi denediğinizde, üzerine hindistan cevizi ya da fındık eklemeyi düşündünüz mü? Bu ekstra dokunuşlar, pastanın sunumunu ve lezzetini daha da zenginleştirebilir.
Cevap yaz