Oktay usta'nın en iyi ıslak kek tarifleri neler?

Oktay Usta, Türk televizyon dünyasında tanınan bir şef ve yemek yazarıdır. Özellikle pratik ve lezzetli tarifleriyle bilinen Oktay Usta, ıslak kek tarifleriyle de birçok kişinin beğenisini toplamıştır. Islak kekler, yumuşak dokuları ve yoğun tatlarıyla tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Bu yazıda, Oktay Usta'nın en iyi ıslak kek tariflerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Oktay Usta'nın Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu ıslak kek, çikolata severler için harika bir seçenektir. İşte Oktay Usta'nın kakaolu ıslak kek tarifi:

• Malzemeler:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 yemek kaşığı kakao
• Hazırlık:
  • Yumurta ve toz şekeri bir kapta çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Islak kısım için: 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı şeker karıştırarak kaynatın.
  • Kek piştikten sonra üzerine sıcak sütlü karışımı dökün ve dinlenmeye bırakın.

Oktay Usta'nın Portakallı Islak Kek Tarifi

Portakal aroması, ıslak kekin lezzetini zenginleştirir. İşte Oktay Usta'nın portakallı ıslak kek tarifi:

• Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
• Hazırlık:
  • Yumurta ve toz şekeri çırpın.
  • Portakal suyu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  • Islak kısım için: 1 su bardağı portakal suyu ve 1 su bardağı şeker karıştırarak kaynatın.
  • Kek piştikten sonra üzerine sıcak portakallı karışımı dökün ve dinlenmeye bırakın.

Ekstra Bilgiler

Sonuç

Oktay Usta'nın ıslak kek tarifleri, hem pratik hem de lezzetlidir. Kakaolu ve portakallı tarifleri, misafirlerinizi etkilemek için harika birer seçenektir. Bu tarifleri deneyerek, kendi ıslak kekinizi hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Unutmayın, lezzetli bir ıslak kekin sırrı, doğru malzemeleri kullanmak ve tarifin adımlarını dikkatlice takip etmektir.