Fıstıklı şekerpare nasıl yapılır, pastane usulü mü?

Fıstıklı Şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve fıstığın eşsiz lezzetiyle özel günlerde tercih edilir. Bu içerikte, pastane usulü fıstıklı şekerpare yapımının detaylarını ve tarifini bulabilirsiniz.

29 Ekim 2024

Fıstıklı Şekerpare Nasıl Yapılır, Pastane Usulü Mü?


Fıstıklı şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle özel günlerde ve davetlerde tercih edilen bu tatlı, yumuşak yapısıyla ve fıstığın verdiği eşsiz lezzetle damakları şenlendirir. Bu makalede, pastane usulü fıstıklı şekerpare yapımını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Fıstıklı şekerpare yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4 su bardağı un (azar azar eklenmeli)
  • 1 su bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı (iç harcı için)
  • Üzeri için: Toz fıstık ve pudra şekeri

Şerbetin Hazırlanması


Şekerparelerin lezzetini artıran bir diğer önemli unsur ise şerbettir. Şekerparelerin üzerine dökülecek şerbetin hazırlanışı:
  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Şerbet için, su ve şeker bir tencereye konulup kaynatılır. Kaynadıktan sonra içine limon dilimi eklenir ve 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edilir. Ardından ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

Fıstıklı Şekerparenin Hazırlanışı

Fıstıklı şekerpare yapım aşamaları şu şekildedir:
  • Bir yoğurma kabında margarin veya tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta iyice karıştırılır.
  • Kabartma tozu ve vanilin eklenip karıştırmaya devam edilir.
  • Un, azar azar eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve avuç içinde yuvarlanarak top şekli verilir.
  • Hamur toplarının ortasına bir parmakla çukur açılır ve içerisine ince çekilmiş fıstık konulur.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.

Şerbetin Eklenmesi

Fıstıklı şekerpareler fırından çıktıktan sonra, sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbet dökülür. Şerbetin tatlıya iyice nüfuz etmesi için tatlının 10-15 dakika dinlenmesi beklenir.

Servis Önerileri

Fıstıklı şekerpare, genellikle yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile servis edilir. Üzerine toz fıstık veya pudra şekeri serpilerek sunum yapılabilir.

Sonuç

Fıstıklı şekerpare, evde kolayca hazırlanabilen ve misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Pastane usulü lezzetini yakalamak için tarifteki adımlara dikkat etmek önemlidir. Bu tarif ile birlikte, Türk mutfağının eşsiz tatlı kültürünü evinizde yaşatabilir, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar paylaşabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Fıstıklı şekerpare hamuruna, isteğe göre kakao veya hindistan cevizi eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir.- Hamurun kıvamını ayarlarken un miktarını dikkatli kullanmak, tatlının kıvamı açısından oldukça önemlidir.- Şerbetin soğuk olması, tatlının sıcak olmasıyla birleştiğinde tatlıyı daha lezzetli hale getirecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zuhuri 30 Ekim 2024 Çarşamba

Fıstıklı Şekerpare yapmanın inceliklerini öğrenmek harika bir fikir! Pastane usulü tarifleri denemek, evde bu lezzeti yakalamak için güzel bir yol. Malzemeler arasında margarin veya tereyağı kullanımı, hamurun yumuşaklığını sağlıyor mu? Ayrıca, şerbetin hazırlanması sırasında limon dilimi eklemek, tatlıya nasıl bir katkı sağlıyor? Fıstığın iç harçta kullanılması, bence tatlının lezzetini daha da zenginleştiriyor. Peki, fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine dökülen şerbetin tatlıya ne kadar süreyle dinlendirilmesi gerektiğini merak ediyorum, bu süre gerçekten lezzeti artırıyor mu? Servis önerileri de oldukça hoş, Türk kahvesiyle birlikte sunmak, tatlıyı daha da özel kılıyor gibi. Bu tarifle misafirleri etkilemek mümkün mü, senin deneyimlerin neler?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri