Sütlü elmalı pastayı nasıl yapabilirim?

Sütlü elmalı pasta, elma ve sütlü krema ile hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek yapılan bu pasta, hem görünümü hem de tadıyla dikkat çeker. Özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bir ikramdır.

05 Kasım 2024

Sütlü Elmalı Pasta Nedir?


Sütlü elmalı pasta, elma ve sütlü kremanın bir araya gelmesiyle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek yapılan bu pasta, hem görünümü hem de tadıyla dikkat çeker. Ev yapımı tatlılar arasında yer alan sütlü elmalı pasta, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilecek bir seçenektir.

Malzemeler


Sütlü elmalı pasta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 3 adet büyük boy elma
  • 200 gr toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Tarçın (isteğe bağlı)
  • Çırpılmış krema (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Sütlü elmalı pastanın hazırlanışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

Adım 1: Elmaların Hazırlanması

İlk olarak, elmaların kabukları soyulur ve ince dilimler halinde kesilir. İsteğe bağlı olarak, elmaları biraz tarçın ve şekerle tatlandırabilirsiniz. Bu aşamada, elmaların lezzetinin artması için bir süre bekletilmesi önerilir.

Adım 2: Kek Hamurunun Hazırlanması

Bir karıştırma kabında yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır. Ardından, sıvı yağ ve süt eklenerek karıştırmaya devam edilir. Bu karışıma un, vanilin ve kabartma tozu eklenerek homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır.

Adım 3: Pasta Şeklini Verme

Hazırlanan kek hamurunun yarısı yağlanmış bir kek kalıbına dökülür. Üzerine dilimlenmiş elmalar yerleştirilir. Kalan hamur, elmaların üzerine dökülerek her tarafın kaplanması sağlanır.

Adım 4: Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanılabilir. Kürdan temiz çıkıyorsa, pasta pişmiş demektir.

Adım 5: Soğutma ve Servis

Pasta fırından çıkarıldıktan sonra, oda sıcaklığında soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra üzerine çırpılmış krema eklenerek servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak, pasta dilimlerinin üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Ek Bilgiler

Sütlü elmalı pasta, çeşitli meyvelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, armut veya muz gibi meyveler de eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir. Ayrıca, pasta tarifinde kullanılacak unun tipi (tam buğday unu gibi) besin değerini artırabilir. Son olarak, bu pasta, sütlü tatlılar sevenler için ideal bir seçimdir. Hem besleyici hem de lezzetli olan sütlü elmalı pasta, evde kolaylıkla hazırlanabilir ve misafirlere sunulabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aysunay 03 Kasım 2024 Pazar

Süslü elmalı pasta tarifini okuduktan sonra, evde yapmayı düşündüğüm bir tatlı oldu. Elmaların kabuklarını soyup dilimlemek ve üzerine tarçın eklemek gerçekten hoş bir dokunuş gibi görünüyor. Kek hamurunu hazırlarken kullanılacak malzemelerin tazeliği ve oranları çok önemli. Özellikle de elmaların üzerine yerleştirilmesi aşamasında hamurun nasıl döküleceği ve pişme süresi de dikkat edilmesi gereken detaylar. Fırında pişirdikten sonra üzerine sürülen çırpılmış krema ile sunumun ne kadar güzel olacağını hayal edebiliyorum. Sizce bu tarife başka meyveler eklemek lezzetini nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Aysunay,

Süslü elmalı pasta tarifi gerçekten de oldukça cezbetici ve evde denemek için harika bir seçenek. Elmaların üzerine tarçın eklemek, tatlıya hoş bir aroma katarken, kek hamurunun hazırlanmasında kullanılan malzemelerin tazeliği ve oranları da lezzeti etkileyen önemli unsurlar.

Başka Meyveler Eklemek
Farklı meyveler eklemek, tatlının lezzetini zenginleştirebilir. Örneğin, armut, şeftali veya yaban mersini gibi meyveler, tatlıya hem farklı bir doku hem de yeni bir tat katabilir. Ancak, meyvelerin su oranlarının farklılık göstermesi nedeniyle, ekleme yapmadan önce pişirme sürelerini ve hamurun kıvamını göz önünde bulundurmakta fayda var.

Sonuç Olarak
Deneyerek farklı kombinasyonlar oluşturmak, mutfakta daha eğlenceli ve yaratıcı bir deneyim sunacaktır. Umarım denemeleriniz keyifli olur ve yaptığınız tatlılar sevdiklerinizle paylaşırken mutluluk kaynağı olur. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri