Kedi Dilli ile Yapacağım Pudingli Pasta Nasıl Olur?
Kedi dilli, özellikle tatlı tariflerinde sıkça kullanılan bir malzemedir. Bu pasta tarifi, kedi dilli bisküvilerin lezzeti ve pudingin kremsi dokusuyla birleşerek ortaya harika bir tatlı çıkarır. Aşağıda, kedi dilli ile yapacağımız pudingli pastanın ayrıntılı tarifi ve yapım aşamaları yer almaktadır.
Malzemeler
- 1 paket kedi dilli bisküvi
- 2 paket vanilyalı puding
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1 paket krema (200 ml)
- Çikolata rendesi veya meyve (süsleme için)
Yapım Aşamaları
- Öncelikle, pudingi hazırlamak için bir tencereye 4 su bardağı sütü ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kaynatmaya başlayın.
- Puding kaynamaya başladıktan sonra, 2 paket vanilyalı pudingi ilave edin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Puding kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.
- Soğuyan pudingin içine 1 paket kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. Bu aşama, pastanın kremamsı bir dokuya sahip olmasını sağlayacaktır.
- Bir dikdörtgen borcam veya pasta kalıbını alın. Kedi dilli bisküvileri, kalıbın tabanına yan yana dizin.
- Daha sonra, hazırladığınız pudingli karışımın yarısını bisküvilerin üzerine dökün. Pudingin üzerine tekrar bir sıra kedi dilli bisküvi dizin.
- Son kalan pudingi de bisküvilerin üzerine dökün ve düz bir yüzey elde edin.
- Pastayı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin. Böylece malzemeler tam olarak birleşecek ve tatlar daha iyi oturacaktır.
- Pasta yeterince bekledikten sonra, kalıptan çıkararak üzerine çikolata rendesi veya meyve ile süsleyin ve dilimleyerek servis edin.
Ekstra Bilgiler
- Pudingin daha yoğun bir kıvamda olmasını isterseniz, 1-2 yemek kaşığı nişasta ekleyebilirsiniz.
- Pasta yapımında farklı aromalar denemek için kakao tozu veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
- Pasta servisi öncesinde, üstüne çikolata sosu veya karamelli sos dökerek zenginleştirebilirsiniz.
Kedi dilli ile hazırlanan pudingli pasta, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça tatmin edici bir tatlıdır. Yumuşak dokusu ve hafifliği sayesinde, özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilebilecek harika bir alternatiftir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize keyifli anlar yaşatabilirsiniz. |
Kedi dilli ile pudingli pasta yapmak gerçekten harika bir fikir! Bu tarifin her aşaması o kadar detaylı anlatılmış ki, ilk defa yapacak olanlar bile rahatlıkla uygulayabilir. Özellikle pudingin kremamsı dokusunun kedi dilli ile birleşmesi, pastaya bambaşka bir lezzet katacak gibi görünüyor. Pudingin kaynadıktan sonra içine krema eklenmesi de pastanın dokusunu zenginleştirecek çok güzel bir dokunuş. Buzdolabında beklemesi gereken süre de, tatların iyice oturması için mükemmel bir fırsat. Acaba, bu tarife kakao tozu ekleyerek farklı bir aroma denemek nasıl olur? Veya üstüne çikolata sosu dökerek servis etmek, tatlıya biraz daha zenginlik katabilir mi? Bence bu tarif, özel günlerde sevdiklerle paylaşmak için harika bir alternatif! Denemeye değer, değil mi?
Cevap yaz