Pankekle hazırlanan tatlı pastalar nelerdir?

Pankekle hazırlanan tatlı pastalar, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici alternatifler sunar. Farklı malzemelerle zenginleştirilen bu tarifler, özel günlerde veya misafirler için pratik ve şık seçenekler oluşturur. Pankekle yapılan tatlılar, keyif dolu anlar yaratır.

01 Aralık 2025

Pankekle Hazırlanan Tatlı Pastalar Nelerdir?


Pankek, yumuşak ve kabarık yapısıyla kahvaltılarda sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Bununla birlikte, pankekler tatlı pastaların hazırlanmasında da kullanılabilmektedir. Pankekle yapılan tatlı pastalar, hem görünüm hem de tat açısından zenginlik sunar. Bu makalede, pankekle hazırlanan tatlı pastaların çeşitleri, tarifleri ve hazırlanış yöntemleri ele alınacaktır.

Pankekle Hazırlanan Popüler Tatlı Pastalar

Pankek ile hazırlanan tatlı pastalar, çeşitli malzemelerle zenginleştirildiğinde oldukça lezzetli hale gelir. İşte bu tatlı pastalardan bazıları:
  • Pankek Pasta
  • Pankek Tiramisu
  • Pankek Kulesi
  • Pankek Çerçevesinde Meyve Tabağı
  • Pankek Muffin

Pankek Pasta

Pankek pasta, geleneksel pasta tariflerine alternatif olarak sunulmaktadır. Pankekler, kat kat dizilerek arasına krema, meyve veya çikolata sosu eklenerek hazırlanır. Bu tatlı, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir seçenek sunar. Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1 1/2 su bardağı süt
  • 50 gram eritilmiş tereyağı
  • Arası için krema, meyve veya çikolata sosu

Hazırlanışı:

1. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.

2. Ayrı bir kapta yumurta ve sütü çırpın, ardından eritilmiş tereyağını ekleyin.

3. Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyerek homojen bir hamur elde edin.

4. Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve hamurdan bir kepçe dökerek her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin.

5. Pankekleri kat kat dizin ve aralarına tercih ettiğiniz malzemeleri ekleyerek süsleyin.

Pankek Tiramisu

Pankek tiramisu, geleneksel tiramisu tatlısının pankek versiyonudur. Pankekler, kahve ve kakao ile lezzetlendirilerek hazırlanan bir tatlıdır. Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı espresso kahve
  • 250 gram mascarpone peyniri
  • 1/2 su bardağı kakao tozu

Hazırlanışı:

1. Pankek hamurunu yukarıdaki tarifteki gibi hazırlayın.

2. Pankekleri pişirin ve soğumaya bırakın.

3. Mascarpone peynirini espresso kahve ile karıştırın.

4. Pankekleri kat kat dizin ve aralarına kahveli mascarpone karışımını sürün.

5. Üzerini kakao tozu ile süsleyin ve buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Pankek Kulesi

Pankek kulesi, çeşitli meyveler ve soslarla zenginleştirilen bir tatlıdır. Pankeklerin üst üste dizilmesiyle oluşturulan kule, özellikle sunum açısından ilgi çekicidir. Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1 1/2 su bardağı süt
  • Çeşitli meyveler (çilek, muz, yaban mersini vb.)
  • Şekerli krema veya çikolata sosu

Hazırlanışı:

1. Pankek hamurunu hazırlayın ve pankekleri pişirin.

2. Pankekleri üst üste dizerek kule oluşturun.

3. Aralara dilimlenmiş meyveler ve sos ekleyin.

Pankek Çerçevesinde Meyve Tabağı

Pankek çerçevesinde meyve tabağı, pankeklerin ince dilimleriyle oluşturulan bir çerçeve içinde taze meyvelerle sunulan hafif bir tatlıdır. Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1 1/2 su bardağı süt
  • Taze meyveler (elma, armut, portakal vb.)
  • Bal veya şeker şurubu

Hazırlanışı:

1. Pankek hamurunu hazırlayın ve ince pankekler pişirin.

2. Pankekleri bir çerçeve oluşturacak şekilde dizin.

3. İçine taze meyveleri yerleştirin ve bal veya şeker şurubu ile tatlandırın.

Pankek Muffin

Pankek muffin, pankek hamurunun muffin kalıplarında pişirilmesiyle elde edilen bir tatlıdır. Hem sunum açısından şık hem de pratik bir alternatiftir. Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1 1/2 su bardağı süt
  • Çikolata parçaları veya kuru meyveler

Hazırlanışı:

1. Pankek hamurunu hazırlayın.

2. Muffin kalıplarını yağlayın ve hamuru doldurun.

3. Üzerine çikolata parçaları veya kuru meyveler ekleyin.

4. 180°C'de 15-20 dakika pişirin.

Sonuç

Pankekle hazırlanan tatlı pastalar, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici seçenekler sunmaktadır. Farklı malzemelerle zenginleştirilen pankekler, çeşitli tatlı tariflerinin temelini oluşturabilir. Bu tatlılar, özellikle özel günlerde veya misafirler için hazırlanabilecek pratik ve şık alternatiflerdir. Pankeklerle yapılan bu tarifler, evde kolayca uygulanabilir ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz keyifli anlar yaratmanıza yardımcı olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Cabiye 13 Aralık 2024 Cuma

Pankekle hazırlanan tatlı pastalar hakkında çok ilginç bilgiler paylaşmışsınız. Özellikle pankek pasta tarifini denemek istiyorum, kat kat dizilip arasına krema eklenmesi fikri çok hoş. Sizce hangi meyveler pankek pastası için en uygun olur? Ayrıca, pankek tiramisu tarifini denedim ama biraz daha kahve ekleyince tadı daha da güzelleşti. Deneyimlerinizi paylaşır mısınız? Pankek kulesini sunum açısından nasıl daha çekici hale getirebiliriz?

1. Cevap
cevap
Admin 13 Aralık 2024 Cuma

Cabiye Hanım, pankek pastalar konusundaki deneyimleriniz ve merakınız gerçekten takdire şayan. Sorularınızı sırayla yanıtlamak isterim:

Pankek Pastası İçin Uygun Meyveler
Pankek pastası için en uygun meyveler; çilek, muz, ahududu, böğürtlen ve şeftali gibi hem lezzet hem de doku olarak uyum sağlayan seçeneklerdir. Çilek ve muz klasik bir kombinasyon olup krema ile mükemmel uyum sağlar. Ahududu ve böğürtlen gibi meyveler ise hafif ekşi tatlarıyla pastanıza denge getirecektir. Meyveleri taze kullanabileceğiniz gibi, hafif şekerle marine ederek de lezzetlerini ön plana çıkarabilirsiniz.

Pankek Tiramisu Deneyimi
Pankek tiramisuda kahve miktarını artırmanızın sonucu tatlıya daha derin bir aroma katmış, bu harikulade bir inovasyon! Benzer şekilde, kahve yerine espresso veya az şekerli mocha sosu deneyerek farklı lezzet katmanları oluşturabilirsiniz. Kakao ve rendelenmiş bitter çikolata eklemek de dokuyu zenginleştirecektir.

Sunum Önerileri
Pankek kulesini daha çekici hale getirmek için; pastanızı yüksek bir servis tabağına yerleştirip taze nane yaprakları, yenilebilir çiçekler veya ince çikolata kıvrımlarıyla süsleyebilirsiniz. Yanında vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema servis etmek de hem görsel hem de lezzet açısından pastanızı tamamlayacaktır. Dilimlenmiş meyveleri katmanlar arasına yerleştirerek hem renk hem de tazelik katabilirsiniz.

Denemelerinizde başarılar dilerim, eminim harika sonuçlar alacaksınız!

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Alman Pastası
Alman Pastası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baykuş Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Eti Puf Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
İmam Sarığı Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Rus Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Pasta Keki Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kare Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Koska Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Lorlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muzlu Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Damalı Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Karaorman Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Oraletli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Islak Kek
Islak Kek
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
1 Yaş Pastası Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Baton Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Labneli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Hello Kitty Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Böğürtlenli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Jöleli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pişmaniyeli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Prenses Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Dinazor Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Muhallebili Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kalpli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Pudingli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Uğur Böcekli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
;