Beyaz yuvarlak pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Beyaz yuvarlak pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen, lezzeti ve görünümüyle göz dolduran bir tatlıdır. Yapımı oldukça basit olan bu pasta, temel malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu yazıda, beyaz yuvarlak pasta yapımının detaylarını ve tarifini paylaşacağız.

Beyaz yuvarlak pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket krema (400 ml)
• 1 paket beyaz çikolata (isteğe bağlı)
• Şekerleme veya meyve (süsleme için)

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabına alın. Karışım köpük köpük olana kadar yaklaşık 5-7 dakika çırpın. Bu aşama, pastanın hafif ve kabarık olmasını sağlayacaktır. 2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyin. Karışımın homojen hale gelmesi için çırpmaya devam edin. 3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla dikkatlice karıştırın. 4. Hamurun Hazırlanması: Hamur kıvamı elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hamurun çok yoğun olmaması gerektiğini unutmayın. 5. Pişirme Süreci: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pasta pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa pasta hazır demektir. 6. Soğutma: Pişen pastayı fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra iki eşit parçaya kesebilirsiniz. 7. Krema Hazırlama: Krema ve isteğe bağlı olarak eritilmiş beyaz çikolatayı bir kapta iyice çırpın. Bu karışım, pastanın arasına ve üstüne sürmek için kullanılacaktır. 8. Katmanların Oluşturulması: Soğuyan pastanın bir katını servis tabağına yerleştirin. Üzerine hazırladığınız krema karışımından sürün. Ardından ikinci katı ekleyin ve kalan kremayı pastanın üstüne ve yanlarına sürün. 9. Süsleme: Pasta tamamen kaplanınca, şekerleme veya meyve ile süsleyebilirsiniz. 10. Servis: Pasta, buzdolabında bir süre dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilebilir.

Beyaz yuvarlak pasta, hem görsel hem de tat açısından zengin bir lezzet sunar. Bu tarif sayesinde evde kolaylıkla yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Denemeniz dileğiyle!